Monakolina K – co to jest? Monakolina K występuje najobficiej w czerwonym ryżu poddanym procesowi fermentacji przez grzyby Monascus purpureus. Ze względu na występowanie, monakolina w formie żywności jest najlepiej dostępna w Chinach. Grzyb ten jest częstym dodatkiem do potraw, a czerwony ryż podaje się szczególnie chętnie również w Tajlandii oraz Filipinach. Jest stosunkowo mało […]

Barbara Juszczak

Piszę o zdrowiu, dietetyce i kosmetologii, opierając się na aktualnej wiedzy medycznej i badaniach naukowych. Nieustannie się dokształcam, by dzielić się z czytelnikami rzetelnymi i aktualnymi informacjami ze świata zdrowia i urody. Sądzę, że świadoma edukacja to klucz do lepszego samopoczucia i mądrych wyborów na co dzień.

 Co roku nabiera coraz większej popularności, szczególnie u osób uskarżających się na choroby układu sercowo-naczyniowego. Czym w rzeczywistości jest strofantyna i dlaczego jest tak ceniona w medycynie tradycyjnej? Co to jest strofantyna? Strofant (skrętnik) wdzięczny przybył do nas z Afryki, a obecnie można go uprawiać we własnym ogrodzie. Może osiągnąć wysokość do ośmiu metrów, […]

Barbara Juszczak

Piszę o zdrowiu, dietetyce i kosmetologii, opierając się na aktualnej wiedzy medycznej i badaniach naukowych. Nieustannie się dokształcam, by dzielić się z czytelnikami rzetelnymi i aktualnymi informacjami ze świata zdrowia i urody. Sądzę, że świadoma edukacja to klucz do lepszego samopoczucia i mądrych wyborów na co dzień.